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Leckeres Rezept für Schokoladenkugeln

Schoko-Eiweiß-Kugeln

Leckerer und proteinreicher Snack!
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Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gericht Snacks
Land / Style Süß
Portionen 10 Bälle
Kalorien 128 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Achte darauf, dass die Datteln weich sind. Falls nicht, die Datteln abwiegen, in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser bedecken. Dann die Datteln 5 Minuten lang einweichen lassen, das Wasser abgießen und die Datteln mit einem Küchentuch trocknen.
  • Das Proteinpulver, die Datteln, das Kakaopulver, das Salz und das Kokosnussöl in eine Küchenmaschine geben. Mixen, bis alles gut vermischt ist.
  • Wenn die Mischung zu trocken aussieht, füge einen Teelöffel Kokosnussöl hinzu. Wenn die Mischung zu feucht ist, füge einen weiteren Teelöffel Proteinpulver hinzu.
  • Die Kugeln zu etwa 1,5 cm großen Bällen ausrollen. 15 Minuten lang in den Kühlschrank stellen. In weiterem Kakaopulver rollen.

Nährwerte

Kalorien: 128kcalKohlenhydrate: 28gProtein: 5gFett: 1gBallaststoffe: 3g
Stichwörter Schokolade
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