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Fisch Borderlaise Schlemmerfilet mit Salat auf Teller Low Carb Gericht

Low Carb Schlemmerfilet Bordelaise

Leckere Low Carb Fisch Bordelaise Variante.
5 Sterne aus 3 Bewertungen.
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Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Gesamt 35 Minuten
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Leicht
Portionen 2
Kalorien 417 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Öl in einer Auflaufform verteilen, dann die beiden Seelachsfilets nebeneinander hinein legen. Den Fisch salzen und pfeffern.
  • Weiche Butter schaumig schlagen, gehackte Zwiebel und Estragon sowie die Kartoffelfasern unterrühren. Diese Mischung auf dem Fisch verstreichen.
  • Für 30 Minuten bei 200 Grad Umluft garen, bis die Kruste schön knusprig ist.

Nährwerte

Kalorien: 417kcalKohlenhydrate: 6gProtein: 22gFett: 32gBallaststoffe: 10g
Stichwörter Fisch, Low Carb
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