Grünkohl-Smoothie
Leckerer grüner Smoothie mit Mango.
Kochutensilien
- 1 Mixer bzw. Smoothie-Maker
Zutaten
- 125 g Grünkohl frisch oder tiefgefroren
- 1 Mango
- 1 Apfel
- 1 Handvoll Minzblätter
- 50 g Gurke
- 300 ml Kokosnusswasser
- 3 EL Hanfsamen
Zubereitung
- Den Apfel würfeln und das Kerngehäuse entfernen. Die Gurke würfeln und zurechtschneiden.
- Grünkohl, Mangos, Apfel, Minze, Gurke, Hanfsamen und Wasser in einen Mixer geben.
- Auf höchster Stufe pürieren, bis alles geschmeidig ist.
- In 2 Gläser füllen und sofort servieren.
Nährwerte
Kalorien: 160kcalKohlenhydrate: 22gProtein: 7gFett: 6gBallaststoffe: 7g
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