2 Scheiben Low Carb Brot mit jeweils einem TL Remoulade bestreichen.

Auf jede Scheibe Brot ein Salatblatt und eine halbe Scheibe Schinken drapieren.

Das hart gekochte Ei in Scheiben schneiden und auf dem Schinken verteilen.

Das Radieschen waschen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Auf dem Ei drapieren.

Den Schnittlauch waschen, klein schneiden und auf der Stulle vereilen. Dann die Stullen mit einer weiteren Scheibe Low Carb Brot abdecken.