Schwarzwurzel-Püree

Leckere Low Carb Beilage für den Winter.

5 Sterne aus einer Bewertung.

Vorbereitung 10

Zubereitung 30

Gesamt 40

Gericht Beilagen

Land / Style Leicht

Portionen

Kalorien 184 kcal

Schwarzwurzel gründlich waschen, Enden abschneiden und mit Kartoffeln und Salz in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken. Für 30 Minuten leicht kochend garen.
Gemüse abschütten, schälen, mit der Milch in einen Topf geben und pürieren.
Butter und Gewürze hinzugeben und vermengen.

Kalorien: 184kcalKohlenhydrate: 12gProtein: 3gFett: 7gBallaststoffe: 33g

Stichwörter Gemüse

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