Skyr Lotus Cheesecake

Super cremig und mit toller Cheesecake-Note!

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Zubereitung 10

Wartezeit 6

Gesamt 6 10

Gericht Dessert

Land / Style Süß

Portionen Portion

Kalorien 312 kcal

Den Skyr mit dem Frischkäse in einer Schüssel verquirlen.
Die Vanille und den Zitronenabrieb unterrühren.
Einen Keks zerbröseln und in das Glas geben. Dann die Hälfte der Creme darauf schichten und wieder mit einem zerbröselten Keks bedecken. Dann die restliche Creme daraufgeben.
Die restlichen 2 Kekse garnieren.
Über Nacht (mind. 6 Stunden) in den Kühlschrank stellen, sodass alles durchziehen kann.

Hinweise

Wer es noch etwas süßer mag, kann z.B. Flavour-Pulver in die Masse geben.

Kalorien: 312kcalKohlenhydrate: 32gProtein: 25gFett: 10gBallaststoffe: 1g

Stichwörter Nachtisch

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