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Gemüse-Fritata.

Gemüse-Fritata

Leckeres und leichtes Fritata Rezept!
5 Sterne aus einer Bewertung.
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Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamt 15 Minuten
Gericht Abendessen, Frühstück, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Leicht
Portionen 1
Kalorien 538 kcal

Ingredients
  

Zubereitung
 

  • Öl in einer feuerfesten Topf erhitzen. Klein geschnittenes Gemüse darin kurz anschwitzen.
  • Eier verquirlen, salzen und pfeffern. Masse übers Gemüse gießen. Mit Käse bedecken. Bei mittlerer Hitze abgedeckt 7-8 Minuten stocken lassen.
  • Dann ca. 2 Minuten unter dem heißen Backofengrill garen.
  • Frittata aus dem Ofen nehmen und ca. 2 Minuten lang ruhen lassen. In Stücke schneiden und dann servieren.

Nährwerte

Kalorien: 538kcalKohlenhydrate: 8gProtein: 33gFett: 42gBallaststoffe: 2g
Stichwörter Veggie
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