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Quark-Chia-Brötchen
Super saftige Low Carb Brötchen.
4.60
Sterne aus
5
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Vorbereitung
10
Minuten
Min.
Zubereitung
45
Minuten
Min.
Gesamt
55
Minuten
Min.
Gericht
Frühstück
Land / Style
Traditionell
Portionen
6
Brötchen
Kalorien
141
kcal
Ingredients
1x
2x
3x
250
g
Magerquark
2-3
EL
Milch
1
Prise
Salz
2
TL
Flohsamenschalen
30
g
Weizenkleie
1
EL
Chiasamen
1
EL
Leinsamen
30
g
Haferflocken
1
EL
Sonnenblumenkerne
als Topping
Zubereitung
Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Zunächst die flüssigen Zutaten miteinander vermischen, danach nach und nach die festen Bestandteile untermischen bis eine homogene Masse entsteht.
Mit feuchten Händen Teig zu Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech legen.
Für 45 Minuten die Brötchen goldbraun backen.
Nährwerte
Kalorien:
141
kcal
Kohlenhydrate:
13
g
Protein:
9
g
Fett:
7
g
Ballaststoffe:
5
g
Stichwörter
Low Carb Frühstück
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