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–+ servings
Salami-Omelett in Pfanne.

Rustikales Salami-Omelett

Deftiges Omelett zum Frühstück mit viel Protein!
5 Sterne aus einer Bewertung.
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Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamt 15 Minuten
Gericht Abendessen, Frühstück, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Deftig
Portionen 1
Kalorien 404 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Bei mittlerer Hitze die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen. Paprika fein würfeln und in der Butter anschwitzen.
  • Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Eiermasse hinzugeben.
  • Feta würfeln. Salami in hauchdünne, mundgerechte Stücke schneiden. Auf die leicht gestockte Eiermasse verteilen. Mit Deckel ca. 5-6 Minuten stocken lassen.
  • Mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Nährwerte

Kalorien: 404kcalKohlenhydrate: 6gProtein: 24gFett: 31gBallaststoffe: 1g
Stichwörter Ei, Low Carb Frühstück
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