Eisbergsalat klein schneiden, waschen und trockenschleudern.
Hartgekochte Eier halbieren und oben drauf verteilen.
Tomaten, Gurke, Paprika und Gouda klein schneiden. Mais abtropfen lassen und hinzugeben.
Wer mag kann ihn noch mit Kresse oder anderen Kräutern bestreuen.
Thunfisch und Sardinen abtropfen lassen und auf den Salat geben.
Für das schnelle Dressing, wird das übrig gelassene Öl vom Fisch und Balsamico-Essig benutzt. Einfach mit Salz, Pfeffer , Öl und Essig in einer Tasse vermischen und über den fertig angerichteten Salat geben.