Salat Valenciana

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 9. Februar 2019

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 9. Februar 2019

Low Carb Ensalada Valenciana Rezept.

Du hast Lust auf eine Salat-Bowl? Dann versuche doch unseren Salat Valenciana!

Der im Spanischen “Ensalada Valenciana” genannte Salat ist super gesund und super lecker! Mit vielen bunten Zutaten und viel Protein. Ein richtiger Sattmacher-Salat mit 47 Gramm Protein.

Eine Portion enthält nur 15 Gramm Carbs und 459 Kalorien.

Guten Appetit!

Low Carb Ensalada Valenciana Rezept.

Salat Valenciana

Leckerer bunter Salat mit Fisch.
5 Sterne aus 3 Bewertungen.
Vorbereitung 10 Min.
Gesamt 10 Min.
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Spanisch
Portionen 2
Kalorien 459 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Eisbergsalat klein schneiden, waschen und trockenschleudern.
  • Hartgekochte Eier halbieren und oben drauf verteilen.
  • Tomaten, Gurke, Paprika und Gouda klein schneiden. Mais abtropfen lassen und hinzugeben.
  • Wer mag kann ihn noch mit Kresse oder anderen Kräutern bestreuen.
  • Thunfisch und Sardinen abtropfen lassen und auf den Salat geben.
  • Für das schnelle Dressing, wird das übrig gelassene Öl vom Fisch und Balsamico-Essig benutzt. Einfach mit Salz, Pfeffer , Öl und Essig in einer Tasse vermischen und über den fertig angerichteten Salat geben.

Nährwerte

Kalorien: 459kcalKohlenhydrate: 15gProtein: 47gFett: 23g
Stichwörter Low Carb Salat
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  • Hallo ihr Beiden! Dieser Salat ist einfach supertoll und erinnert mich an meinen Urlaub auf Mallorca…. Jetzt fehlt nur noch das passende Wetter 😉 Liebe Grüße, Sara

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