Selbstgemachtes Müsli
Müsli-Rezept für selbstgemachte Granola!
Ingredients
Feuchte Zutaten:
- 100 ml Kokosnussöl geschmolzen
- 3 EL Honig
- 2 EL Apfelmus
Trockene Zutaten:
- 250 g Haferflocken
- 30 g Mandeln gehackt
- 5 Paranüsse gehackt
- 35 g Sonnenblumenkerne
- 2 EL Chiasamen
- 1 EL gemahlener Zimt alternativ Backkkakao
- 1/4 TL Salz
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Alle feuchten Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Nun die trockenen Zutaten hinzufügen und mit einem Spatel gut vermischen, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
- Die Müslimischung auf das Backblech gießen, das Blech in den Ofen schieben und 25-30 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Backzeit das Blech aus dem Ofen nehmen und das die Müsli-Granola wenden, bevor das Backblech wieder in den Ofen geschoben wird.
- Das Blech aus dem Ofen nehmen und es vollständig abkühlen lassen, bevor das Müsli in einen Behälter gefüllt wird. Das Müsli hält ca. 2 Wochen.
Nährwerte
Kalorien: 182kcalKohlenhydrate: 21gProtein: 5gFett: 13gBallaststoffe: 5g
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