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Sommersalat mit Melone
Leichter Sommersalat.
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4
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Vorbereitung
10
Minuten
Min.
Gesamt
10
Minuten
Min.
Gericht
Abendessen, Beilagen, Hauptgericht, Mittagessen, Vorspeise
Land / Style
Leicht
Portionen
2
Kalorien
326
kcal
Ingredients
1x
2x
3x
Salat
50
g
Rucola
100
g
Pflücksalat
200
g
Melone
100
g
Fetakäse
4-5
Minzblätter
Dressing
2
EL
Olivenöl
1
EL
Honig
1
Prise
Pfeffer
1
Prise
Salz
1
Spritzer
Zitrone
Zubereitung
Rucola und Pflücksalat waschen und in die Salatschüssel geben. Melone in mundgerechte Stücke, Fetakäse in Würfel und Minze klein schneiden. Alles hinzugeben.
Öl, Honig, Pfeffer, Salz und Zitrone vermengen und über den Salat geben.
Nährwerte
Kalorien:
326
kcal
Kohlenhydrate:
18
g
Protein:
9
g
Fett:
26
g
Ballaststoffe:
1
g
Stichwörter
Low Carb Salat, Minze, Sommer
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