Neueste Rezepte

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban · 11. März 2025

15. Februar 2025

Dieser Wintersalat bringt Wärme und Power auf den Teller! Knusprig geröstete Kartoffeln, karamellisierte Möhren und rote Zwiebeln, herzhafter Katenschinken und aromatischer Grünkohl – eine perfekte Kombination aus kräftigem Geschmack und wertvollen Nährstoffen.

6. September 2024

Du hast Lust auf eine pfiffige Alternative zu Obstsalat? Wie wäre es mit dieser Variante mit Joghurt?

6. August 2024

Ob als Frühstück, Snack oder leichtes Abendessen – Bircher Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe! Erfahre, wie einfach sich das Rezept zubereiten lässt.

Aktuelle Blogbeiträge

Ernährung

Anleitung: Wie du Sprossen und Microgreens selber züchtest!

Die Welt der Sprossen und Mikrogreens bietet faszinierende Möglichkeiten, denn diese sehr nährstoffreichen Pflanzen liefern ein beeindruckendes Nährstoffprofil und sind wahre Superfoods. Allerdings ist es entscheidend, die Unterschiede zwischen Sprossen und Microgreens zu verstehen, um eine erfolgreiche Anzucht zu gewährleisten. Erfahre, wie du Sprossen und Microgreens selber ziehst und worauf es ankommt!

Ernährung

Zu viel Zucker im Kindesalter – Was bedeutet das für die Gesundheit?

Zucker ist mehr als nur eine Kalorienbombe – seine versteckten Risiken reichen weit über eine einfache Gewichtszunahme hinaus. Schon in jungen Jahren kann ein hoher Zuckerkonsum die Weichen für ernste Gesundheitsprobleme stellen: Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und Stoffwechselstörungen treten bei Kindern immer häufiger auf. Doch das ist nicht alles – auch die geistige Entwicklung kann unter einem Zuviel an Zucker leiden. Eltern stehen vor einer wichtigen Frage: Wie können sie ihre Kinder vor diesen stillen Gefahren schützen? Welche konkreten Schritte helfen, um langfristig Gesundheit und Wohlbefinden zu sichern?

Abnehmen

Abnehmen mit Hashimoto – so klappt es!

Abnehmen mit Hashimoto – Was für viele eine Herausforderung ist, ist mit der richtigen Strategie machbar. In diesem Artikel lernst du spezifische Lebensstiländerungen kennen, die auch trotz dieser Schilddrüsenerkrankung funktionieren. Welche Lebensmittel besonders geeignet sind, welche Rolle Sport und Bewegung spielt und wie du mit Mahlzeitentiming das Beste herausholst, erfährst du in diesem Beitrag!

Abnehmen

HSD-Diät: Was steckt hinter der High-Speed-Diät?

Wer die High-Speed-Diät (HSD) in der Suchmaschine sucht, findet schnell Berichte von enormem Gewichtsverlust in kurzer Zeit: So würden auf der High-Speed-Diät (HSD) in nur zwei Wochen bis zu 5 Kilo abgenommen werden. Aber bei dieser Diät geht nicht nur um schnellen Gewichtsverlust - sie konzentriert sich außerdem darauf, die Muskelmasse durch eine hohe Proteinaufnahme und so genannte Refeeds zu erhalten. Du fragst dich vielleicht, ob die HSD wirklich funktioniert? Das erfährst du in diesem Beitrag!

Ernährung

Essen aus Stress: Wie du emotionales Essen besiegst

Vielleicht kennst du das: Der Stress kocht auf der Arbeit richtig hoch, der Heißhunger schlägt zu und zur Linderung wird eine Kalorienbombe nach der anderen gesnackt. Wenn es stressig ist, mag es einfach erscheinen, nach Essen zu greifen, um sich besser zu fühlen. Aber was ist die Folge? Erneuter Heißhunger und mitunter Schuldgefühle. Was kannst du dagegen tun? Das Identifizieren deiner Stressauslöser und die Entwicklung von Handlungsalternativen sind ein hilfreicher Weg, um diesen Kreislauf zu durchbrechen. In diesem Artikel erfährst du, wie genau das gelingt!

Ernährung

Gesundheitsförderung durch Krankenkassen: Wie du maximal von den Leistungen der Krankenkasse profitierst!

Wie können Krankenkassen nicht nur die medizinische Versorgung, sondern auch die Prävention von Krankheiten aktiv fördern? In diesem Interview wird beleuchtet, welche Rolle gesetzliche Krankenkassen in der Gesundheitsförderung spielen – von individuellen Präventionskursen bis hin zum betrieblichen Gesundheitsmanagement. Dr. Ingo Schmitz-Urban und Julia Klauke von der Bergischen Krankenkasse erklären, wie gezielte Präventionsmaßnahmen das Risiko für chronische Krankheiten senken und Unternehmen dabei unterstützen können, die Gesundheit ihrer Mitarbeiter zu verbessern. Auch die wachsende Bedeutung digitaler Gesundheitsangebote wird diskutiert, ebenso wie die Notwendigkeit der Qualitätssicherung solcher Programme. Erfahre, wie Prävention heute als Schlüssel zur langfristigen Gesundheit gesehen wird!

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