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Hafer kann man als waschechtes Superfood bezeichnen. Sein besonderes Nährstoffprofil bietet zahlreiche Vorteile, insbesondere für die Herz-Kreislaufgesundheit. Mit Bestandteilen wie Beta-Glucan hilft Hafer nicht nur dabei, den Cholesterinspiegel zu senken, sondern unterstützt auch stabile Blutzuckerspiegel. Was Hafer sonst noch zu bieten hat, erfährst du in diesem Artikel!
Die Welt der Sprossen und Mikrogreens bietet faszinierende Möglichkeiten, denn diese sehr nährstoffreichen Pflanzen liefern ein beeindruckendes Nährstoffprofil und sind wahre Superfoods. Allerdings ist es entscheidend, die Unterschiede zwischen Sprossen und Microgreens zu verstehen, um eine erfolgreiche Anzucht zu gewährleisten. Erfahre, wie du Sprossen und Microgreens selber ziehst und worauf es ankommt!
Zucker ist mehr als nur eine Kalorienbombe – seine versteckten Risiken reichen weit über eine einfache Gewichtszunahme hinaus. Schon in jungen Jahren kann ein hoher Zuckerkonsum die Weichen für ernste Gesundheitsprobleme stellen: Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und Stoffwechselstörungen treten bei Kindern immer häufiger auf. Doch das ist nicht alles – auch die geistige Entwicklung kann unter einem Zuviel an Zucker leiden. Eltern stehen vor einer wichtigen Frage: Wie können sie ihre Kinder vor diesen stillen Gefahren schützen? Welche konkreten Schritte helfen, um langfristig Gesundheit und Wohlbefinden zu sichern?
Vielleicht kennst du das: Der Stress kocht auf der Arbeit richtig hoch, der Heißhunger schlägt zu und zur Linderung wird eine Kalorienbombe nach der anderen gesnackt. Wenn es stressig ist, mag es einfach erscheinen, nach Essen zu greifen, um sich besser zu fühlen. Aber was ist die Folge? Erneuter Heißhunger und mitunter Schuldgefühle. Was kannst du dagegen tun? Das Identifizieren deiner Stressauslöser und die Entwicklung von Handlungsalternativen sind ein hilfreicher Weg, um diesen Kreislauf zu durchbrechen. In diesem Artikel erfährst du, wie genau das gelingt!