Probiere unser leckeres Lachsfilet vom Grill! Saftig und würzig ist es eine leckere Alternative zum gegrillten Steak!
Mit nur 1 Gramm Carbs ist dieses Gericht auch Keto-geeignet.
Dazu passt z.B. unserer leckeres Grillgemüse!
Guten Appetit!
Lachsfilet vom Grill
Gegrilltes Lachsfilet.
Zutaten
- 1 TL Olivenöl
- 1 Lachsfilet ca. 200g
- Salz
- Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweig Rosmarin
- etwas Zitronensaft
Zubereitung
- Alufolie mit dem Olivenöl einpinseln, das Lachsfilet in die Mitte legen.
- Den Fisch salzen und pfeffern.
- Eine in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe auf dem Fisch verteilen.
- Einen Zweig Rosmarin daraufgeben.
- Alufolie um den Fisch verschließen und für ca. 15 Minuten auf dem Grill garen (falls vorhanden mit geschlossenem Deckel).
- Danach den Fisch mit etwas Zitronensaft beträufeln und genießen.
Nährwerte
Kalorien: 333kcalKohlenhydrate: 1gProtein: 43gFett: 16gBallaststoffe: 0.2g
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