Schmorhähnchen aus der Pfanne

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 22. März 2020

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 22. März 2020

Schmorhähnchen aus der Pfanne ist eine super-leckeres und saftiges Hähnchen-Gericht.

Eine Portion hat 781 Kalorien und nur 1 Gramm Kohlenhydrate.

Als Beilage empfehlen wir unsere leckere Ratatouille.

Guten Appetit!

Schmorhähnchen aus der Pfanne

Saftiges Hähnchen aus der Pfanne.
5 Sterne aus einer Bewertung.
Zubereitung 1 Stunde
Gesamt 1 Stunde
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Leicht
Portionen 4
Kalorien 781 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen von allen 4 Seiten scharf anbraten. Dann salzen und pfeffern.
  • 100 ml Wasser hinzugeben (bei einer größeren Pfanne evtl. auch mehr, das Hähnchen sollte ca. 1 cm im Wasser stehen).
  • Das Fleisch salzen und pfeffern und ca. 50 Minuten auf kleiner Stufe abgedeckt köcheln lassen.
  • Sahne in den Schmorsud einrühren und genießen.
Stichwörter Chicken

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