Dieser Kuchen ist komplett zuckerfrei und damit im Vergleich zum Original gut für Figur und Zähne.
Ein Stück enthält nur 176 Kalorien und 9 Gramm Carbs!
Guten Appetit!
Saftiger Schokokuchen
Leckerer super saftiger Schokokuchen.
Zutaten
- 200 g Blockschokolade
- 2 EL Wasser
- 3 Eier
- 80 g Xucker Light (Erythrit)*
- 100 g Butter
- 2 EL Mandelmehl*
Zubereitung
- Die Schokolade mit dem Wasser schmelzen.
- Eier trennen. Eiweiß zu Eischnee schlagen.
- Eigelb, Zucker, weiche Butter und Mandelmehl unter die flüßige Schokolade unterrühren.
- Eischnee vorsichtig unter die Masse heben.
- Bei 175°C Umluft für ca. 35-40 Minuten in einer Kastenform backen.
Nährwerte
Kalorien: 176kcalKohlenhydrate: 9gProtein: 5gFett: 14g
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