Eine Portion hat 9 Gramm Kohlenhydrate und 279 Kalorien.
Und hier weißt du, im Vergleich zu gekauften Chips, was wirklich darin enthalten ist.
Tipp: Besonders dünne, gleichmäßige Scheiben bekommst mit einem Gemüsehobler*.
Guten Appetit!
Low Carb Kohlrabi-Chips
Leckere und kohlenhydratarme Kohlrabi Chips.
Zutaten
- 1 Kohlrabi
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
Zubereitung
- Den Kohlrabi waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln.
- Öl in eine Pfanne geben und die Kohlrabischeiben nacheinander von beiden Seiten anbraten.
- Mit Salz und Paprikapulver würzen und genießen.
Nährwerte
Kalorien: 279kcalKohlenhydrate: 9gProtein: 3gFett: 27gBallaststoffe: 5g
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