Rührei mit Garnelen

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 5. Juli 2020

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 5. Juli 2020

Unser Rührei mit Scampi ist eine wahre Proteinbombe für dein Frühstück, denn hier bekommst du 33 Gramm Protein auf den Teller...

Eine Portion hat dabei gerade mal 289 Kalorien und superschlanke 2 Gramm Carbs – das Frühstück ist also auch für Ketos ideal!

Das Frühstück ist übrigens superschnell gemacht: Nach 5 Minuten hast du dein leckeres Rührei auf dem Teller 🙂

Guten Appetit!

Rührei mit Garnelen

Rührei mit Scampi - schnell und lecker!
5 Sterne aus 2 Bewertungen.
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 3 Minuten
Gesamt 5 Minuten
Gericht Frühstück
Land / Style Leicht
Portionen 1
Kalorien 289 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Die Eier mit dem Salz, Pfeffer und Garnelen vermengen und in eine mit Olivenöl benetzte Pfanne geben.
  • Die Ei-Garnelen-Masse bei mittlerer Hitze stocken lassen, dabei immer wieder umrühren.

Nährwerte

Kalorien: 289kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 33gFett: 16g
Stichwörter Seafood
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