Asia-Lachs aus dem Backofen

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 23. Mai 2018

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 23. Mai 2018

Low Carb Asia Lachs aus dem Backofen

Unserer schmackhafter Asia Lachs aus dem Backofen ist gesund und sollte regelmäßig auf deinem Speiseplan stehen!

Denn dieses Fischgericht hat nicht nur 3 Gramm Kohlenhydrate, es punktet auch mit gesunden Omega-3-Fettsäuren. Lachs ist ein Fisch mit einem hohen Gehalt an den Fettsäuren EPA und DHA, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Lachs ist auch eine gute Quelle für Eiweiß und B-Vitamine.

Dazu passt super unser asiatisch marinierter Brokkoli.

Guten Appetit!

Low Carb Asia Lachs aus dem Backofen

Asia-Lachs aus dem Backofen

Leckeres asiatisches Lachsfilet mit kaum Carbs!
5 Sterne aus einer Bewertung.
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamt 20 Minuten
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Asiatisch
Portionen 4
Kalorien 226 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Den Ingwer klein hacken und die Limette auspressen. Ingwer mit Limettensaft, Sojasoße, Sesamöl, einer Prise Salz und Pfeffer mischen.
  • Den Fisch mit der Marinade einpinseln und in ein Stück Alufolie einwickeln. Für 15 Minuten im 170° heißen Ofen garen.

Nährwerte

Kalorien: 226kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 28gFett: 11gBallaststoffe: 1g
Stichwörter Asia Style, Fisch
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