Asia-Lachs aus dem Backofen

Denn dieses Fischgericht hat nicht nur 3 Gramm Kohlenhydrate, es punktet auch mit gesunden Omega-3-Fettsäuren. Lachs ist ein Fisch mit einem hohen Gehalt an den Fettsäuren EPA und DHA, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Lachs ist auch eine gute Quelle für Eiweiß und B-Vitamine.

Dazu passt super unser asiatisch marinierter Brokkoli.

Guten Appetit!

Asia-Lachs aus dem Backofen

Leckeres asiatisches Lachsfilet mit kaum Carbs!

5 Sterne aus einer Bewertung.

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Vorbereitung 5 Minuten Min.

Zubereitung 15 Minuten Min.

Gesamt 20 Minuten Min.

Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen

Land / Style Asiatisch

Portionen 4

Kalorien 226 kcal

Zutaten

  

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• 1 1 cm Stück Ingwer
• 1 Limette
• 2 EL Sojasoße
• 1 EL Sesamöl
• Salz
• Pfeffer
• 4 Lachsfilets

Zubereitung

 

• Den Ingwer klein hacken und die Limette auspressen. Ingwer mit Limettensaft, Sojasoße, Sesamöl, einer Prise Salz und Pfeffer mischen.
• Den Fisch mit der Marinade einpinseln und in ein Stück Alufolie einwickeln. Für 15 Minuten im 170° heißen Ofen garen.

Nährwerte

Kalorien: 226kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 28gFett: 11gBallaststoffe: 1g

Stichwörter Asia Style, Fisch

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