Curry-Hähnchen-Salat

Sehr gut passt er auch als Aufstrich auf unserem Low Carb Brot.

Eine Portion beinhaltet nur 63 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate!

Tipp: Es ist eine gute Möglichkeit noch übrig gebliebenes Hühnchenfleisch zu einem leckeren Aufschnitt weiterzuverarbeiten.

Guten Appetit!

Curry-Hähnchen-Salat

Köstlicher Low Carb Brotaufstrich und Snack.

4.25 Sterne aus 4 Bewertungen.

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Vorbereitung 5 Minuten Min.

Gesamt 5 Minuten Min.

Gericht Abendessen, Frühstück, Hauptgericht, Mittagessen, Snacks

Land / Style Leicht

Portionen 8 Portionen

Kalorien 63 kcal

Zutaten

  

• 200 g Hühnchenfleisch gegart
• 70 g Früchtemix aus der Dose
• 3 EL Mayonnaise
• 2 EL Miracel Whip Balance
• 1 Schuss Zitronensaft
• 1 EL Currypulver
• 1 TL süßes Paprikapulver
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer

Zubereitung

 

• Erkaltetes Hühnchenfleisch klein zupfen. Fruchtcocktail aus der Dose gut abtropfen lassen. Mayonnaise, Miracel Whip, Zitronensaft und Gewürze miteinander verrühren und alle Zutaten gut miteinander verrühren.

Stichwörter Chicken, Obst, Resteverwertung