Low Carb Apfelkompott

Selbst gemachtes Low Carb Apfelkompott kannst du zu vielen Speisen dazureichen, als Topping einer Süßspeise oder als Beilage z.B. zu Leberkäse.

Eine Portion Kompott enthält nur 52 kcal und 12 Gramm Kohlenhydrate.

Guten Appetit!

Tipp: Wer mag kann das Apfelkompott in sterile Einmachgläser abfüllen. So lässt sich das Kompott bis zu 2 Wochen frisch im Kühlschrank lagern.

Apfelkompott

Leckeres Apfelkompott à la Low Carb.

5 Sterne aus einer Bewertung.

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Vorbereitung 15 Minuten Min.

Zubereitung 15 Minuten Min.

Gesamt 30 Minuten Min.

Gericht Beilagen

Land / Style Süß

Portionen 12

Kalorien 52 kcal

Zutaten

  

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• 1 kg Äpfel
• 3-4 EL Zitronensaft
• 100 ml Wasser
• 4-5 EL Xylit

Zubereitung

 

• Äpfel sorgfältig säubern, Kerngehäuse und Schale entfernen. Danach in kleine Stücke schneiden.
• Apfelstücke in einen Kochtopf umfüllen und den Zitronensaft darübergeben, gut durchmischen.
• Mit kaltem Wasser übergießen.
• Xylit einrühren und den Topf kurz zum Kochen bringen.
• Danach für 10-15 Minuten bei kleiner Hitze weiterköcheln bis die Äpfel weich sind.

Nährwerte

Kalorien: 52kcalKohlenhydrate: 12gProtein: 0.2gFett: 0.1gBallaststoffe: 2g

Stichwörter Äpfel

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