Sehr gut passt er auch als Aufstrich auf unserem Low Carb Brot.
Eine Portion beinhaltet nur 63 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate!
Tipp: Es ist eine gute Möglichkeit noch übrig gebliebenes Hühnchenfleisch zu einem leckeren Aufschnitt weiterzuverarbeiten.
Guten Appetit!

Curry-Hähnchen-Salat
Köstlicher Low Carb Brotaufstrich und Snack.
Zutaten
- 200 g Hühnchenfleisch gegart
- 70 g Früchtemix aus der Dose
- 3 EL Mayonnaise
- 2 EL Miracel Whip Balance
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 EL Currypulver
- 1 TL süßes Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
- Erkaltetes Hühnchenfleisch klein zupfen. Fruchtcocktail aus der Dose gut abtropfen lassen. Mayonnaise, Miracel Whip, Zitronensaft und Gewürze miteinander verrühren und alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Nährwerte
Kalorien: 63kcalKohlenhydrate: 4gProtein: 6gFett: 3gBallaststoffe: 0.3g
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