Low Carb Gemüsepfanne mit Scampi

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 21. Juni 2020

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 21. Juni 2020

Unsere Gemüsepfanne mit Garnelen ist ein schnell gemachtes und mega leckeres Low Carb Gericht!

Viel Gemüse und proteinreiche Scampi machen einen gesunden Mix – und das bei gerade mal 10 Gramm Kohlenhydrate und 326 Kalorien pro Teller!

Guten Appetit!

 

Low Carb Gemüsepfanne mit Scampi

Schnelles Pfannengericht mit viel Gemüse und Scampi.
5 Sterne aus einer Bewertung.
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamt 20 Min.
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Leicht
Portionen 2
Kalorien 326 kcal

Zubereitung
 

  • Die Paprikas und Champignons würfeln.
  • Olivenöl in einer Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen und das Gemüse inkl. Kaisergemüse für wenige Minuten anschwitzen.
  • Die Scampi hinzugeben und erwärmen.
  • Den Feta zerkleinern und hinzugeben.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!

Nährwerte

Kalorien: 326kcalKohlenhydrate: 10gProtein: 26gFett: 19g
Stichwörter Seafood
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