Low-Carb-Kipferl: Leichte Weihnachts-Plätzchen

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 13. Dezember 2020

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 13. Dezember 2020

Low Carb Kipferl Weihnachten Plätzchen

Unsere Low-Carb-Kipferl sind eine kohlenhydratarme und leckere Plätzchen-Variante!

Ein Kipferl hat 0,5 Gramm Carbs und 51 Kalorien!

Guten Appetit!

Low Carb Kipferl Weihnachten Plätzchen

Low Carb Kipferl

Low Carb Variante der Kipferl.
5 Sterne aus 3 Bewertungen.
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamt 50 Minuten
Gericht Dessert
Land / Style Süß
Portionen 60 Stück
Kalorien 51 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Weiche Butter mit Xylit, Mandelmehl, gemahlenen Mandeln und Salz zu einem glatten Teig vermengen. Zu 3 Rollen formen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Die Rollen in dünne Scheiben schneiden und jede Scheibe zu einem Kipferl formen und auf ein Backblech geben.
  • Für ca. 10 Minuten bei 180° (Umluft) backen, kurz abkühlen lassen und im Puder Xucker wälzen.

Nährwerte

Kalorien: 51kcalKohlenhydrate: 0.5gProtein: 3gFett: 4gBallaststoffe: 1g
Stichwörter Weihnachten
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