Dieser Nachtisch schmeckt durch das leckere Spekulatius-Aroma wunderbar weihnachtlich – und ist trotzdem leicht!
Dank nur 7 Gramm Kohlenhydraten ist dieser Nachtisch Low Carb und sogar Keto-geeignet!
Eine Portion hat außerdem nur 152 Kalorien.
Guten Appetit!
Weihnachtliche Spekulatius-Creme
Leckeres und leichtes Low Carb Weihnachts-Dessert.
Kochutensilien
- 1 Mixer
Zutaten
- 50 g Erythrit
- 150 g Naturjoghurt
- 200 g Frischkäse fettreduziert
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- Zimt zum Dekorieren
Zubereitung
- Das Erythrit im Mixer zu einem feinen Pulver zerkleinern.
- Dann die restlichen Zutaten (bis auf den Zimt) hinzugeben und zu einer homogenen Creme mixen.
- Auf Gläser verteilen und kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.
Nährwerte
Kalorien: 152kcalKohlenhydrate: 7gProtein: 6gFett: 11g
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Ein superleckerer Nachtisch, habe ihn gestern für Heiligabend ausprobiert und werde ihn an Weihnachten meiner Familie kredenzen 🙂
Vielen Dank und guten Appetit 🙂