Denn so kannst du auf teure Proteinriegel aus dem Laden verzichten!
Denn wer in seine Ernährung viel Protein integrieren will, z.B. zum Abnehmen oder für den Sport, muss mitunter kreativ werden.
Mach also deine Protein-Riegel einfach selber!
Ein Riegel hat 19 Gramm Protein und kann so ein gesunder Snack zwischendurch sein!
Guten Appetit!
P.S.: Weitere Tipps rund um Ernährung, Fitness und Abnehmen findest du auf fitnessdoc.net!
Proteinriegel mit Zimt-Flavour
Kochutensilien
- 1 Mixer
- 1 Backform 20 x 30 cm
Zutaten
- 200 g Proteinpulver
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Zimt gemahlen
- 2 EL Kokosnussöl geschmolzen
- 100 g Mandelbutter
- 60 g Honig
- 0,5 TL Vanilleschoten-Extrakt
- Meersalzflocken
Zubereitung
- Das Proteinpulver, die Haferflocken und den Zimt in einen Mixer geben und zerkleinern, bis die Haferflocken zu Pulver werden.
- Geschmolzenes Kokosnussöl, Mandelbutter, Honig und Vanilleextrakt in der Mixer geben und vermischen, bis ein klebriger Teig entsteht (Wenn sich der Teig zu trocken anfühlt, 1 Esslöffel Wasser hinzufügen und erneut mixen).
- Die Backform mit Backpapier auslegen und die Eiweißriegel-Mischung mit einem Löffel in die Form geben und andrücken. Mit Meersalzflocken bestreuen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- In 10 Proteinriegel schneiden und in einem luftdichten Behälter bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Ich habe gerade zum ersten Mal selbstgemachte Proteinriegel gemacht und ich bin begeistert! Sie sind wirklich einfach zuzubereiten und schmecken richtig gut. Ich werde sie definitiv wieder machen. 5 Sterne!
Danke 🙂