Das Rezept eignet für den süßen Moment zwischendurch oder als leichtes Dessert nach dem Essen.
Dank des Joghurts steckt in jeder Portion satte 13 g Protein, was lange sättigt und den Muskelaufbau unterstützt. Die frischen Beeren liefern wertvolle Antioxidantien, während das Granola für einen köstlichen Crunch sorgt. Und das Beste? In nur 10 Minuten ist dieses Dessert fertig – ohne schlechtes Gewissen!
Die Ceralien kannst du mir diesem leckeren Rezept selber zubereiten oder du kaufst eine zuckerarme Variante.
Guten Appetit!

Erdbeer-Dessert
Zutaten
- 150 g Erdbeeren
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 500 g griechischer Joghurt
- 100 g Ceralien selbstgemacht oder gekauft
- 150 g Heidelbeeren
Zubereitung
- Die Erdbeeren in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Honig und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mischung gleichmäßig auf vier Gläser verteilen und den griechischen Joghurt darüber löffeln. Zum Servieren mit Granola und Blaubeeren garnieren.