Rustikale Low Carb Bauernpfanne

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 27. Oktober 2019

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 27. Oktober 2019

Low Carb Baurnpfanne rustikal

Dir ist kalt und du möchtest dir einen Seelenwärmer kochen, dann probier' unsere Rustikale Bauernpfanne. Leckeres Soul Food und Low Carb, das musst du einfach probieren!

Eine Portion hat nur 461 Kalorien und 23 Gramm Kohlenhydrate!

Guten Appetit!

Low Carb Baurnpfanne rustikal

Rustikale Bauernpfanne

Leckere Bauernpfanne mit Hackfleisch.
5 Sterne aus 2 Bewertungen.
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Gesamt 40 Minuten
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land / Style Traditionell
Portionen 2
Kalorien 461 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Rinderhackfleisch krümelig anbraten. Die Temperatur zurücknehmen.
  • Inzwischen Kartoffeln schälen und würfeln und ebenfalls zu dem Hackfleisch.
  • Zwiebeln und grüne Paprika und in Würfel schneiden. Mit den Kartoffeln und Hackfleisch andünsten.
  • Mit Gemüsebrühe ablöschen und Tomatenmark unterrühren.
  • Die Bauernpfanne mit Salz, Pfeffer und scharfem Paprikapulver würzen.
  • Zum Schluss mit frischer gehackter Petersilie garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 461kcalKohlenhydrate: 23gProtein: 36gFett: 25gBallaststoffe: 5g
Stichwörter Paprika, Tomate
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