Vegetarisch

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 9. Mai 2018

Vegetarisch

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 9. Mai 2018

Tomate-Mozzarella-Spieße: Einfach, gesund und super leckeres Fingerfood!

Ein Knaller auf jedem Party-Buffet, es sieht schön bunt aus und ist im Nu aufgegessen 🙂 Das Lob der Gäste ist garantiert!

Die Spießchen machen aber auch als Beilage beim Grillen eine gute Figur! Und haben nur 1 Gramm Kohlenhydrate und 27 Kalorien pro Spieß, damit auch für deine Diät ideal.

Guten Appetit!

Tomate-Mozzarella-Spieße

Ein Muss und ein Genuss auf jeder Party!

5 Sterne aus einer Bewertung.

Rezept drucken Rezept anpinnen

Vorbereitung 2

Zubereitung 5

Gesamt 7

Gericht Fingerfood, Snacks, Vorspeise

Land / Style Italienisch

Portionen Spießchen

Kalorien 29 kcal

Zutaten

125 g Mozzarella Mini-Mozzarella-Kugeln
250 g Cherrytomaten
30 g Basilikumblätter
Holzspieße
Pesto nach Belieben

Zubereitung

Cherrytomaten waschen, Mozzarella-Bällchen abtropfen lassen und Basilikumblätter waschen und trocken tupfen. Je ein Basilikumblatt, eine Mini-Mozzarella-Kugel und eine Tomate auf einen Spieß stecken.
Wer mag, kann noch etwas grünes Pesto auf den fertigen Spieß geben.