Zucchini-Thunfisch-Pfanne

Hier trifft leckere Zucchini auf Thunfisch und viel Käse, außerdem bringt Thymian mediterranes Flair auf den Teller.

Eine Portion hat nur 13 Gramm Carbs und 595 Kalorien.

Guten Appetit!

Zucchini-Thunfisch-Pfanne

Leckeres Soulfood mit viel Käse!

4.75 Sterne aus 4 Bewertungen.

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Vorbereitung 5 Minuten Min.

Zubereitung 10 Minuten Min.

Gesamt 15 Minuten Min.

Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen

Land / Style Mediterran

Portionen 2

Kalorien 595 kcal

Zutaten

  

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• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• 2 mittelgroße Zucchini
• 100 g Frischkäse
• 2 TL Sojasoße
• 150 g Thunfisch
• 125 g Mozzarella
• 1 EL Thymian
• 1 Prise Paprikapulver süß
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

 

• Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl glasig dünsten.
• Die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und hinzugeben. Abgedeckt 5 Minuten garen, zwischendurch umrühren.
• Frischkäse, Sojasoße und Thunfisch unterrühren.
• Den Mozzarella klein schneiden und in die Pfanne geben, sodass er anfängt zu schmelzen.
• Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und heiß servieren.

Nährwerte

Kalorien: 595kcalKohlenhydrate: 13gProtein: 40gFett: 44gBallaststoffe: 3g

Stichwörter Soul Food

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