Genieß ihn frisch und warm aus dem Ofen! Am Besten garnierst du den Kuchen mit etwas Zimt und Sahne 🙂
Eine Portion beinhaltet hat nur 11 Gramm Carbs und 354 Kalorien.
Guten Appetit!
Low Carb Zwetschgen-Crumble
Leckerer Zwetschgen Crumble in Low Carb Version.
Zutaten
- 250 g Zwetschgen
- 90 g Mandelmehl*
- 70 g Butter weich
- 50 g Xucker Premium (Xylit)*
- 1/2 TL Vanilleschoten-Extrakt*
Zubereitung
- Zwetschgen gut waschen und entsteinen. Halbiere die Frucht und entnehme den Kern.
- Lege die fertigen Zwetschgen in eine feuerfeste Auflaufform.
- Knete aus Mandelmehl, weicher Butter, Xylit und Vanilleschoten-Extrakt die Streusel-Masse. Verteile diese über den Zwetschgen.
- Backe den Crumble bei 140 °C ca. 25 Minuten lang.
- Optional: Bestreue ihn mit Zimt oder serviere ihn mit einer Kugel Vanilleeis.
Nährwerte
Kalorien: 354kcalKohlenhydrate: 11gProtein: 17gFett: 23g
Hast du das Rezept ausprobiert?Lass uns gerne ein Feedback da!